COSTILLA FRESCA DE CERDO

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  Papada

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  4,99€ /Kg
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  Pierna entera

  Es una de las partes más jugosas y sabrosas de este animal; más carnosa y magra que el resto de las piezas del animal. Lo cierto es que es una pieza muy apreciada, entre otras cosas, gracias a la versatilidad que ofrece a la hora de ser cocinada.

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  23,99€ /Kg
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  Solomillo de Ternera al corte

  El solomillo es la parte más tierna y jugosa de la ternera. Es una de las piezas más cotizadas y deseadas debido a su textura y su sabor inconfundible.

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  45,50€ /Kg
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  Tall que es pela / Vacío / medallon

  una pieza de ternera fina sabroso y resultón. Se puede asar tanto a la barbacoa como a la plancha.

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  14,99€ /Kg